jeudi 20 décembre 2012

COURGE LONGUE DE NICE... LA FIN

Pendant ce temps, le chirurgien opérait avec application :

Compresses, scalpel…
Incision précise… et nette :



Il faut opérer avec rapidité… pendant qu’elle dort à poings fermés.


Une chair orangée apparaît alors :
Pas trop creuse, ferme et juteuse…
Exactement comme l’avaient prédit Mireille et le Jardindelucie


En un tour de main,
notre COURGE LONGUE DE NICE dévoile son secret…


On se perd dans un dédale de fins filaments
Surplombant le vide d'une cavité sans fond…


Nous continuons notre voyage dans un monde orangé plein de mystères



Nous étions nombreux au chevet de notre COURGE…

Chacun est reparti avec une belle rondelle, 
en se demandant bien à quelle sauce elle serait mangée !


C’est pourquoi j’attends avec impatience 
les meilleures recettes de mes cuisinières copinautes !


     

19 commentaires:

  1. tu m'invites ?
    bisouzzzzzzzzzzzz Christineeeeeeeeeeeee

    RépondreSupprimer
  2. Même de Grèce l'opération chirurgicale a été suivie avec intérêt.C'était tout de mêmeune première mondiale!!! Maintenant reste effectivement la bonne recette pour mettre en valeur "le monstre"??? Mireille va sûrement avoir une bonne idée.Nous lui faisons confiance !
    Bonne journée Christine et bisesssssssss

    RépondreSupprimer
  3. Voilà je le savais que les Niçoises étaient les meilleures. Ce n'est pas une première mondiale Marie-Paule c'est comme çà très naturel chez nous. Pas chauvine la fille hein?
    Notre copinaute Françoise de "Autour du puits" cultive cette courgette qui devient courge et doit aussi avoir de belles recettes.
    J'ai beaucoup de recettes avec.
    Sur mon blog il y a celle du risotto à la longue de Nice et saucisse, justement Françoise l'a fait en rajoutant du lard de Colonnata.
    Ce que je fais aussi mais j'ai toujours un peu peur de parler lard.
    Il y a les fabuleux raviolis à la courge et moutarde de Crémone que je fais tous les ans. Plat incontournable des fêtes de fin d'années en Emilie-Romagne. Mais c'est assez fastidieux.
    Groseeeeeeeeeeeees biseeeeeeeeeees. Et belle journée.

    RépondreSupprimer
  4. Tu le mets à cuire avec un peu de bouillon de poule
    Tu mixes et parsèmes de parmesan râpé cela te fait un délicieux potage
    j'ai cette recette très très facile
    Bisessssssssssssssssss

    RépondreSupprimer
  5. Quelle belle couleur et quel talent pour nous conter le découpage de la bête.... ;-)
    En ce qui concerne les recettes, je laisse la place aux spécialistes dont je viens de lire les suggestions qui sont ma foi très savoureuses...
    Bon appétit Christine et gros bisous à toi :-)

    RépondreSupprimer
  6. J'ai oublié de te dire que tes photos en gros plan font de ta courge une véritable oeuvre d'art...
    Quel manque de respect de manger une oeuvre... ;-)
    Re-bisous

    RépondreSupprimer
  7. L'intérieur ressemble à celui d'un potiron...
    Aucun rapport, mais il y a toujours un écran de pub qui surgit de ton blog au moindre clic de souris, quel que soit l'endroit. Je pense que cette page surgissante a été installée par le gadget de statistiques.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. J'en suis vraiment désolée, car chez moi, aucune fenêtre de pub n'apparaît. J'ai supprimé le gadget géovisite. Peux-tu me dire si ça change quelque chose ?

      Supprimer
  8. Les photos de l'intérieur sont vraiment très belles...
    En revanche, n'attends pas de recettes de la piètre cuisinière que je suis...
    Je t'embrasse, Christineeeeeeeeee, très belle journée !

    RépondreSupprimer
  9. Elle est bien belle, orange à souhait! Ton histoire à rebondissement a donc fini par une dégustation! J'aurais envie de la cuisine comme ça : http://djinnsetjeans.blogspot.ch/2011/10/doubeurre.html
    juste pour garder sa belle couleur!

    RépondreSupprimer
  10. Opération délicate mais très réussie !
    Belle couleur ce cœur de courge !
    Bonne soirée,
    Muriel

    RépondreSupprimer
  11. Une courge devenue une vedette! Superbe tes photos! En purée agrémentée de rondelles d'oignons rissolées, sur un fond de tarte , puis parsemée d'un peu de parmesan(juste un peu pour ne pas dénaturer le goût) et au four! Cela fait une entrée joliment colorée!Bon appétit!

    RépondreSupprimer
  12. A VOUS TOUS ET TOUTES !

    MERCI, encore MERCI pour vos réponses variées, vos recettes originales et fort appétissantes, de quoi se régaler !
    J'ai déjà utilisé une moitié de rondelle dans la soupe de cette semaine... J'ai gardé l'autre moitié au congélateur : je la réserve et la cuisinerai en suivant vos conseils avisés !

    BISEEEEEEEEEES à VOUS TOUS !

    RépondreSupprimer
  13. Le temps s'étant accéléré depuis le 21/12 à 21h11, et mon monde risquant de s'écrouler si je passe trop de temps sur la blogosphère, je passe en vitesse te déposer mes meilleurs voeux pour les fêtes de fin d'année!
    Puissent-elles être joyeusement remplies de bonheur, amour et harmonie!

    ***
    BISES Christineeeeeeee***

    ____________________+
    ___________________“x”
    ___________________“@”
    _________________“@@@”
    ________________“@@@@@”
    _______________“@@@@@@@”
    _____________“@@@@@@@@@”
    ___________” ” ” ” JOYEUX ” ” ” ”
    _____________“@@@@@@@”
    ___________“@@@@@@@@@”
    __________“@@@@@@@@@@@”
    _________“@@@@@@@@@@@@@”
    ________” ” ” “ ” N O E L” ” ” “ ”
    ___________“@@@@@@@@@@@”
    _________“@@@@@@@@@@@@@”
    ________“@@@@@@@@@@@@@@@”
    _______“@@@@@@@@@@@@@@@@@”
    ______“@@@@@@@@@@@@@@@@@@@”
    _____“@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@”
    ___” ” “ “ “ ” À TOI ET À TA FAMILLE “ “ “
    _“ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “
    ________________xxx
    ________________xxx
    ________________xxx
    ____________xxxxxxxxxxxx

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. WHAAAAA Mildred !
      Quel beau sapin du m'offre donc là, tout rempli de boules @@@@ : ta création est originale et je t'en remercie vivement, en te souhaitant aussi de très belles fêtes de Noël !

      Biseeeeeeeeeeees à toi !

      Supprimer
  14. Je n'ai pas de recette personnelle mais en voici une pour un gratin :
    Eplucher les courges avant de les couper en morceaux.
    Les faire cuire au moins 30 minutes dans l'eau, les égoutter délicatement et les écraser.
    Faire fondre le beurre, incorporer le lait, la semoule, le sucre en remuant bien jusqu'à ce que le mélange devienne épais.
    Placer la purée de courge dans un plat, ajouter le mélange et remuer.
    Enfourner quelques minutes jusqu'à obtention d’une croûte en surface.
    proposée par http://www.cote.azur.fr/recette_gratin-de-courge_319.htm

    RépondreSupprimer
  15. Un joli sujet pour l'aquarelle !... ;-)
    Je garde aussi ton adresse, je reviendrai !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bienvenue sur l'Ardoise bibi.
      Reviens donc quand tu veux, la porte est toujours ouverte.

      Supprimer

Merci pour votre petit commentaire !

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Libellés

¨Potimarron (1) 24 heures photos (66) A deux (1) Abeilles (4) Abricots (2) Abstrait (2) Actualités (5) Aigle (1) Algues (9) Amazone (9) Ambiance polar (3) Anes (2) animaux (24) Annecy (3) Aquarelles (35) Aquarium de La Rochelle (4) Araignées (6) Aravis (1) arbres (110) Arbuste (1) arc-en-ciel (4) Architecture (39) art (23) Art'Cheval (2) Au fil des saisons (2) Au jardin (9) au musée (19) Au ras du sol (1) Au Semnoz (3) Automne (23) avions (13) Bactéries (1) Balles (1) Ballons (1) Bambous (1) Bateaux (10) Batraciens (2) BD (7) Bébé (1) bleu (12) Bonbons (2) Bonne Année (5) Bougies (1) Boules (3) Bourdons (4) Bourgeons (1) Bouteilles et flacons (4) Brumes (1) Bryone Dioïque (1) Bulles (6) Butternut (2) Cabanes (1) Camboria (9) Canal du Midi (5) Canards (2) Capitole (2) Carnets de voyage (1) Carte (1) Cascades (7) Catacombes (1) Cekoissa (19) cerf volant (2) Cerisier (1) Cévennes (40) Challenge Aquarelle (8) Chambéry (2) Champagne (4) champignon (11) Championnats de France (12) Champs (6) Chapeaux (3) Charançon (1) Chassiron (2) Chat (10) Châteaux (13) Cheminées (1) Chenilles (4) Chevaux (46) Chèvrefeuille (1) Chiens (14) Choux (2) Ciel (21) Cigales (5) Cinéma (1) Circuit des 25 bosses (2) Cité de l'Espace (6) Citrouilles (2) clochers (12) Coccinelles (1) Collages/Composition (1) Collemboles (1) Coloriages (3) Compost (1) Concours photos (2) Confitures (3) Contrastes (2) Coquelicots (3) Cosplay (2) costumes (3) coucher de soleil (42) Couleurs (13) Coup de coeur (1) Courge Longe de Nice (5) Courges (3) Courges musquée de Provence (2) Courges spaghetti (2) course (1) Couture (9) Crèches et Santons (2) Criquets (1) Croix (1) CSI Castres (1) CSO (1) Cuisine (9) Cuivre (1) Curiosités (19) cyclistes (3) DEFIFOTO (5) défis solaires (9) Déserts (3) Dessin (16) Dessin au café (5) devinette (17) Diamant Noir (2) Diaporama (2) Dinosaures (5) Domaine des oiseaux Mazères (6) Domaine du Chêne Roy (5) Drapeaux (1) dressage (12) Drône (1) dune (8) eau (55) Eclairs (1) Ecluses à poissons (2) écorces (4) écume de mer (4) Écuries du Chêne Roy (2) Eglises (2) Elfe Fées Lutins (12) En Beys (7) En vol (5) Enfance (6) Eoliennes (3) Erosion (1) Escaliers (6) Escargots (3) Étangs de Fontargente (1) Etoiles (1) Exercices EPSO (4) Exercices Photoshop (3) Expo photos (2) Fables (2) Falaises (6) famille (36) Fête (6) Fête foraine (3) Feu (4) feu d'artifice (3) Feuilles (23) Figues (1) Figuier (2) Fleurs (95) Flou artistique (6) forêt (34) Four à pain (2) Fourmis (1) Fraises (1) Framboises (1) fruits (26) Fumées (1) Futuroscope (20) Galettes (1) Gâteau (13) Gel (2) Gendarmes (2) Genève (7) Gerbe d'eau (1) gif animé (3) Glace et glaciers (15) Glycines (2) Goélands (1) Gouttes (16) Graphisme (27) Grues (1) Guêpiers (1) Haie (2) Haïku (16) Halloween (2) Haricots (1) Haute Savoie (11) Hélicoptères (2) Hémérocalles (1) Hérault (1) Herbes (3) Heurtoirs (1) Hiver (33) Horloges (3) Ile du Grand Gaou (2) Impatiences (1) Infiniment petit (1) Informatique (1) Insectes (44) Insolite (2) Instrument de musique (5) Intempéries (6) ISS (1) Jardin de Jeanine (2) Jardins (6) Jeu (27) Jeux de société (2) Jonathan (10) La Garde Freinet (1) La Gemmi (5) Lac (25) Lauragais (34) Lavande (1) Légumes (1) les gens (17) Leukerbad (6) lever de soleil (20) Lézards (2) Libellules (4) Lichens (2) Lickens (1) Light painting (1) Limaces (1) Linge et Lessive (1) Livres et lecture (1) lLumières (1) Loto (1) Loups (2) Lumières (39) Lune (6) Magic Rock Circus (5) Magie (1) Mains (1) Maïs (2) Maison (10) Mantes religieuses (2) Marathon EPSO (1) Marée basse (2) Marmottes (2) Masques (10) Mathis art galery (2) Médiévales au Grandselve (3) Méduses (1) Mélèzes (4) Mer (17) Métal (1) Météo (4) Michèle ATTALLAH (1) Mine de Bex (3) Miss Pivoine (9) Modèle Vivant (2) Mollusques (1) Monde étrange (4) Mont-Blanc (2) Mont-Saint-Michel (4) montagne (69) Montréal (7) Morceau du ciel (1) Motos (1) Mouches (5) Moulage (1) Moulins à vent (1) mousse (8) Mûres (3) Musée d'Orsay (16) Muséum d'histoire naturelle Toulouse (5) My Art Galery (30) N&B + couleurs (1) nature (15) NatureFootstep Abstract (1) Natures mortes (1) Neige (45) Nîmes (1) Noël (9) Noir (4) Noir et Blanc (24) Nourriture (25) nuages (34) Nuit (19) Obélisque (1) Oeuf (1) Oeufs (7) oiseaux (48) Oléron (56) Ombres (4) Or (1) orage (6) Orchidées (7) Panoramique (1) Papillons (14) Papy Charles (17) Parapente (1) Parapluies (2) Parasols (1) Pastels secs (10) Paysages (33) Peinture (14) Peinture acrylique (1) Phares (2) Photo de la semaine (167) Photo du jour (2) Photographes (1) PHOTOS EN VITESSE LENTE (13) Pieds (5) pierre (2) Pinceaux (1) Pizza et pains (4) Plantes (7) Plantes des sables (2) Plateau d'Emparis (10) Plats gastronomiques (3) pluie (8) Poires (1) Poissons et crustacés (15) pont (2) Portes (10) Portraits (32) Potimarron (3) Poules coq poussins (1) Pourpier (1) Prunes (2) Puceron (1) Punaise (1) Pyrénées (26) Racines (1) Raisins (1) Randoblog (1) randonnée (22) recette (9) reflets (61) Rencontres copinautes (4) Reportage (12) Reptiles (3) rochers (15) Roches (5) Rose (2) Rouge (2) Rouge queue (4) Rouillé (1) Routes (3) Rues (3) Ruines (1) Saas-Fee (6) Sable (11) Saint-Ferréol (8) Sauge (1) Sauterelles (3) SCOF (1) sculptures (24) Self'Ombre (4) Self'Reflect (1) SelFeet (2) SelFeet'Ombre (1) Silhouettes (2) Sorcière (2) Sorties EPSO (4) Sous terre (3) Souvenirs (1) Spectacles (4) Spéléo (1) Spirales (1) St-Tropez (2) Stage conduite automobile (1) Stage photos (16) Star (5) Star Wars (1) Statues (1) Sur la plage (2) Syrphes (3) Tags et graffiti (1) Tapis (1) Technique photo (1) tennis (2) TGS (9) Tilleul (3) Tir à l'arc (1) Toiles d'araignées (1) Tomates (1) Top of Europe (13) Torrent (5) Toulon (1) Toulouse (16) Tournepierres (1) Tournesols (4) Traces du passé (1) Tracteurs (2) Trains (10) Travaux d'équipe (1) ULM (3) Une oeuvre un poème (4) Usines (1) Vaches (2) Vagues (12) Val Jalbert (3) Valleraugue (19) Vases (3) Vent (1) Verres et Vins (3) Vers (1) vert (25) vidéo (41) Vie au village (3) Vieux jouets (1) Village (1) Ville (8) Villes (5) Voitures (19) Voyage au Québec (44) Vu de ma fenêtre (10) vue de la terrasse (11) Webcam (1) Weekend Reflections (33) Windsurf (1)