Ce ne sont pas les courges qui
manquent en ce début septembre dans mon petit potager
Au
début, de jolies fleurs velues sont apparues (
CLIQUEZ ICI), mais depuis, elles ont un petit
peu grossi !
Que
dis-je, un petit peu, un petit peu… beaucoup :
Combien
de kg estimez-vous pour ce spécimen ?
mais je n’ai pas encore essayé de la soulever !)
J’en dénombre 4 dans mon potager : je pense que j’aurai de quoi faire des soupes pour un régiment cet hiver
Elle
mûrit doucement, en prenant de la couleur :
Voler
de fleur en fruit… Un de mes 10
butternut
reçoit de la visite :
Conclusion :
le spaghetti végétal est un régal et peut nourrir environ 6 personnes à
lui tout seul.
(Malheureusement, il ne me reste qu’un seul fruit, ayant arraché le pied par mégarde…
)
N’oublions
pas les
potimarrons qui
ont encore évolué, et pris de la maturité !
Et
voici mes « INCONNUES »… qui ressembleraient bien à d’énormes
courgettes, sans en être :
Qui
saurait les reconnaître ?
Je les
mange en ratatouille : un peu plus fermes que les courgettes, il faut enlever la peau qui est un peu coriace, et c’est très bon aussi !
Et les
courgettes ?
Et
bien… pas l’ombre d’un pied… on en plantera l’année prochaine, dans un massif exclusivement réservé à la
ratatouille avec poivrons et aubergines.
On
devrait avoir la place de le caser !
